7 Kesalahan Fatal Saat Memanggang Roti Yang Jarang Anda Sadari
May 21, 2023Tips & TrikComments Off on 7 Kesalahan Fatal Saat Memanggang Roti Yang Jarang Anda Sadari145 Views
7 Kesalahan Fatal Saat Memanggang Roti Yang Jarang Anda Sadari
www.essentialmagazine.com
Tidak ada yang menandingi aroma roti yang baru dipanggang di pagi hari, dan menggunakan salah satu mesin pembuat roti terbaik membuat tugas ini semakin mudah. Pemanggang roti menawarkan kenyamanan maksimal jika Anda ingin memanggang roti Anda sendiri; Cukup tambahkan bahan-bahannya, pilih pengaturan dan ukuran dan roti siap dalam beberapa jam.
Dan sementara semua ini terdengar seperti itu tidak bisa lebih sederhana, sebenarnya ada sejumlah kesalahan umum yang banyak dari kita buat ketika datang ke mesin roti. Yang menghasilkan roti yang kurang memuaskan, jadi ada baiknya menghentikan kebiasaan itu jika Anda bersalah atas salah satu dari ini. Berikut adalah delapan kesalahan memanggang roti yang tidak Anda sadari.
[1] Tanpa menggunakan penutup
becksambitions.files.wordpress.com
Banyak dari kita yang takut untuk membuka tutupnya saat memulai program pada pembuat roti kami, tetapi Anda harus didorong jika Anda menginginkan roti yang terbaik. Saat pembuat roti dalam tahap menguleni pertama, buka tutupnya dan sentuh permukaan adonan dengan ujung jari Anda untuk mengkalibrasi konsistensinya. Jika terasa terlalu basah, Anda bisa menambahkan lebih banyak tepung, dan jika terlalu keras, air bisa mengencerkannya. Tapi jangan menambahkan terlalu banyak sekaligus – simpan sekitar satu sendok teh.
Tidak ada alasan Anda tidak dapat membentuk kembali adonan sebelum dipanggang. Lihatlah bentuk roti sebelum ragi terakhir, yang juga dikenal sebagai fase ragi. Jika Anda ingin memasaknya dengan bias, atau dalam bentuk yang berbeda, atau menyebarkannya lebih banyak di wajan, inilah kesempatan Anda untuk mengubah segalanya. Keluarkan saja adonan, bentuk kembali dan masukkan kembali ke dalam loyang. Beberapa pembuat roti memiliki tampilan yang memberi tahu Anda kapan saatnya untuk menghentikan program dan membentuk roti, tetapi jika tidak, Anda harus memperbaikinya berdasarkan waktu di manual.
Pastikan Anda membiarkan tutupnya tertutup setelah memasak dimulai, jika tidak panas akan keluar dan mempengaruhi hasilnya.
[2] Tempatkan di dekat tepi
img-aws.ehowcdn.com
Jika Anda pernah melihat pembuat roti beraksi, Anda akan tahu berapa banyak kekuatan yang perlu Anda gunakan selama tahap terakhir adonan. Faktanya, dibutuhkan begitu banyak usaha sehingga beberapa pemanggang roti diketahui bergetar dan “berjalan” di atas meja. Untuk alasan ini, Anda tidak boleh meletakkan pembuat roti di dekat tepi meja atau di permukaan yang tidak stabil.
Pembuat roti juga bisa berisik selama tahap menguleni, jadi jika Anda ingin menonton film yang tenang di latar belakang, ini bukan waktu yang tepat untuk memanggang roti di dapur sebelah. Ingatlah bahwa pemanggang memakan banyak ruang saat di luar, jadi jangan menggunakannya jika Anda perlu menyiapkannya di dapur.
[3] Penggunaan resep yang tidak disediakan oleh produsen
i.pinimg.com
Ada alasan mengapa pembuat roti datang dengan resep mereka sendiri. Bahan dan proporsi dipilih berdasarkan suhu, waktu, dan pengaturan perangkat. Secara teori, ini akan memberi Anda hasil terbaik.
Ini tidak berarti bahwa resep alternatif tidak dapat digunakan, tetapi hasilnya mungkin tidak dapat diandalkan. Anda mungkin harus memodifikasi resep pilihan Anda dengan coba-coba untuk mendapatkan roti yang sempurna.
[4] Biarkan ragi menyentuh air
img2.mashed.com
Jika Anda mengikuti petunjuk resep dasar roti, Anda akan melihat bahwa ada urutan penambahan bahan. Ada logika di balik ini: pertama-tama, tepung biasanya ditambahkan setelah cairan agar tidak keluar dari wajan dan membuat berantakan.
Ragi biasanya ditambahkan ke bagian atas tepung. Ini mencegah ragi bersentuhan dengan air sampai program dimulai. Jika ragi mengenai air sebelum waktunya, ia larut dan aktif sebelum waktunya. Akibatnya, Anda tidak akan mendapatkan ragi yang diinginkan dari roti.
[5] Melupakan suhu sekitar
i.stack.imgur.com
Jangan lupa: saat Anda memanggang roti, suhu lingkungan dan kelembapan di dalam ruangan juga memengaruhi prosesnya. Lagi pula, pembuat roti hanya menjalankan pengatur waktu dan tidak menyadari kondisi eksternal.
Akibatnya, lingkungan yang hangat menyebabkan ragi yang berlebihan dan kemungkinan keruntuhan di bagian tengah roti, sementara pemasakan dingin menekan ragi dan memberikan hasil yang kental dan kenyal. Yang terbaik adalah memanggang roti pada suhu sedang atau bersiaplah untuk menyesuaikan pengaturan saat memanggang.
[6] Penggunaan komponen usang
Tidak ada salahnya melanjutkan memasak jika sudah lama, tetapi selalu periksa tanggal kedaluwarsa jika Anda menggunakan bahan-bahan lama. Tanggal kedaluwarsa tidak hanya memengaruhi rasanya, tetapi juga proses memasaknya. Ragi basi, misalnya, membutuhkan waktu lebih lama untuk aktif dan naik, yang membuat roti keluar dari cetakan.
Juga, pastikan Anda menggunakan jumlah bahan yang tepat. Mungkin terlalu menggoda untuk berasumsi bahwa Anda memiliki jumlah tepung yang tersisa di kantong dan mengaduknya. Tetapi jika Anda melebihi atau di bawah jumlah yang disarankan, itu akan mempengaruhi kualitas roti dan Anda perlu menyesuaikan keseimbangan bahan selama proses menguleni, yang mungkin tidak dapat dilakukan bahkan jika Anda telah melampaui target. Lebih baik menggunakan timbangan dapur daripada gelas ukur, karena lebih akurat mengukur bahan berdasarkan berat daripada volume.
[7] Keluarkan roti di waktu yang tidak tepat
Saat roti sudah siap, keluarkan dari loyang sesegera mungkin sambil mengenakan sarung tangan oven. Jika terlalu panas untuk melakukannya dengan aman, selalu biarkan dingin selama 5-10 menit sebelum mencoba mengeluarkannya. Namun, jangan biarkan terlalu lama, karena saat roti mendingin, uap dilepaskan ke dalam wajan, menciptakan kerak yang lembek.
Dengan penyimpanan yang tepat, roti tawar bisa bertahan hingga empat hari. Namun, Anda dapat memperpanjang umur simpannya dengan menyimpannya di lemari es. Simpan roti dalam wadah kedap udara – untuk hasil terbaik Anda dapat menggunakan bungkus plastik atau kotak roti.
Sumber: tomsguide.com
Originally posted 2022-08-18 20:15:07.
Recommended:
Rekomendasi 5 Mesin Cricut Terbaik Untuk Anda di Tahun 2022 Rekomendasi 5 Mesin Cricut Spesifikasi Terbaik Untuk Anda di Tahun 2022 Membeli salah satu mesin Cricut terbaik adalah cara yang bagus untuk memulai kehidupan kerajinan Anda, apakah itu untuk bersenang-senang atau berkarier, mesin pemotong dan pengepres panas ini meningkatkan kualitas…
Top 5 Mesin Pemotong Rumput Terbaik Rekomendasi Untuk Anda… Top List 5 Mesin Pemotong Rumput Terbaik Sangat Rekomendasi Untuk Anda Gunakan di Tahun 2022 Sebuah mesin pemotong rumput adalah investasi yang serius, jadi sangat penting untuk melakukan penelitian untuk mengetahui apa yang terbaik untuk rumput Anda sebelum Anda menghabiskan…
4 Mesin Silhouette Terbaik Untuk Anda di Tahun 2022 Daftar 4 Mesin Silhouette Terbaik Untuk Alternatif Cricut di Tahun 2022 Mesin Silhouette terbaik adalah pemotong elektronik yang agak mirip dengan mesin Cricut. Anda dapat menghubungkannya ke komputer atau tablet Anda dan membuat mahakarya sebelum "mencetaknya" di atas kertas, kain,…
Rekomendasi 6 Laptop Pembuat Cricut Terbaik Untuk Tahun 2022 Rekomendasi 6 Laptop Pembuat Cricut Terbaik Untuk Tahun 2022 Laptop pembuat Cricut mungkin mengejutkan Anda, karena sementara banyak hobi dan karier kreatif lainnya memerlukan alat berkinerja tinggi, tuntutan untuk menjalankan aplikasi terkait Cricut cukup rendah, artinya Anda tidak memerlukan yang…
Tips Memilih Printer Terbaik dan Tepat Untuk Anda di Tahun… Tips Untuk Menemukan Kategori dan Jenis Printer Terbaik dan Paling Tepat Untuk Anda di Tahun 2022 Memilih printer mungkin tampak mudah, tetapi jika Anda mulai membenamkan diri dalam semua fitur yang tersedia, pilihannya bisa dengan cepat menjadi menakutkan. Apakah Anda…
Top 5 Jam Tangan Pintar Android Keren Dan Terbaik Untuk Anda… Rekomendasi Dari Kami Untuk Jam Tangan Pintar Android Keren Dan Terbaik Yang Layak Untuk Anda Miliki Menemukan jam tangan pintar terbaik untuk pengguna Android lebih mudah diucapkan daripada dilakukan, dengan semakin banyak penawaran yang tersedia dari perusahaan seperti Samsung, Huawei,…
Top Rekomendasi 5 Panel Surya Terbaik Untuk Anda diTahun… Rekomendasi Dan Ulasan 5 Panel Surya Terbaik Untuk Anda di Tahun 2022 Panel surya telah menjadi topik berkelanjutan bagi orang-orang dengan pola pikir berkelanjutan selama beberapa dekade, tetapi sudah lama sekali menjadi solusi yang layak bagi kebanyakan orang. Subsidi negara…
Top 6 Tirai & Gorden Cerdas Terbaik Untuk Rumah Anda di… Maksimalkan Rumah Pintar Anda Dengan Memasang Tirai Dan Gorden Pintar Terbaik Rekomendasi Kami Tirai pintar adalah puncak kenyamanan di rumah. Sangat menyenangkan untuk menjadwalkan tirai Anda di pagi hari ketika Anda bangun, membuat hari Anda lebih mudah dan mudah-mudahan bangun…
Daftar 9 Tablet Pilihan Terbaik Untuk Pelajar di Tahun 2022 Rekomendasi 9 Tablet Terbaik Untuk Pelajar di Tahun 2022 Tablet terbaik adalah teman penting bagi siswa untuk membuat kehidupan kampus jauh lebih mudah. Bagi siapa saja yang membagi waktu belajar mereka antara ruang kelas, ruang seminar, di rumah, di perpustakaan…
Rekomendasi 7 RAM Terbaik Dan Paling Pas Untuk Ryzen 7 5700X… Rekomendasi 7 RAM Terbaik Dan Paling Pas Untuk Ryzen 7 5700X di Tahun 2022 Beberapa bulan sebelum Zen4 dan AM5 memulai debutnya, AMD memutuskan untuk memperkuat lini produk Zen3 lamanya dengan lebih banyak chip. 5700X adalah salah satu yang lebih…
TOP 10 Laptop Harga 7 Juta'an Terbaik Pada Tahun 2022 Daftar 10 Laptop Harga 7 Juta'an Terbaik Untuk Anda Pada Tahun 2022 Laptop terbaik dengan harga di bawah Rp 7 juta'an tidak membuat Anda tidak nyaman karena Anda tidak membayar harga premium. Ada notebook bernilai baik dengan layar Full HD,…
Hindari 5 Kesalahan Berikut Ketika Anda Akan Meluncurkan… Hindari 5 Kesalahan Fatal Ini Ketika Anda Akan Mulai Meluncurkan Website E-commerce Kita berjuang untuk sukses dalam hidup kita, tetapi membuat kesalahan dan menghadapi kegagalan tidak dapat dihindari karena itu adalah bagian dari keberadaan manusia. Meskipun setiap orang melakukannya, setiap…
Terbaik DiTahun 2022 Top 10 Smartphone Yang Wajib di Miliki Sepuluh Handphone Terbaik Tahun Ini, Menurut Pilihan Kami Sangat Penting Untuk Di Beli Ponsel cerdas masa kini menawarkan pengalaman komputasi seluler yang luar biasa untuk membantu Anda menyelesaikan pekerjaan di luar kantor, di lapangan, dan di mana pun lokasi terpencil…
5 Hp Murah Ber-Spesifikasi Tinggi Rekomendasi Untuk Anda… Rekomendasi 5 Hp Murah Dengan Spesifikasi Terbaik Untuk Anda Beli di Tahun 2022 Penyedia nirkabel melakukan segala yang mereka bisa untuk membuat smartphone mahal terjangkau. Anda mungkin bertanya-tanya mengapa Anda tidak bisa membeli Samsung Galaxy S22 Ultra jika Anda tidak…
Top 5 Jam Tangan Pintar Tenaga Surya Terbaik Untuk Anda di… Untuk Anda Yang Sedang Mencari Jam Tangan Pintar Tenaga Surya, Kami Punya 5 Rekomendasi Terbaik Untuk Anda Jika Anda ingin membeli jam tangan pintar tenaga surya tetapi tidak tahu harus membeli yang mana, lihatlah pilihan terbaik Garmin 4. Kami juga…
Top List 10 Perekam Layar Terbaik Untuk Mac Yang Wajib Anda… Top Rekomendasi 10 Perekam Layar Terbaik Untuk Mac Yang Wajib Anda Gunakan di Tahun 2022 Menangkap layar Mac Anda adalah salah satu cara termudah untuk menyorot dan membagikan sesuatu yang sedang Anda kerjakan. Baik itu membuat video tutorial atau berkolaborasi…
Ulasan Detail Dari Web3 - Benarkah Web3 Merupakan Internet… Ulasan Detail Dari Web3 - Benarkah Web3 Merupakan Internet Masa Depan Jika Anda telah online selama beberapa bulan terakhir, Anda pasti telah dibanjiri dengan berita tentang Metaverse dan Web3 sebagai revolusi digital berikutnya. Dijanjikan untuk menjadi iterasi terbaik dari internet…
Ulasan Lengkap Air Fryer, Apakah Patut Untuk Kita Beli? Ulasan Lengkap Dan Detail Tentang Air Fryer, Apakah Patut Untuk Kita Beli? Penggorengan udara adalah salah satu peralatan meja terbaru dan terpopuler. Tapi apakah alat penggoreng udara layak mendapat tempat di meja dapur? Jika Anda mempertimbangkan untuk membelinya, kami memiliki…
Top 10 Adaptor USB-C Pengisi Daya Laptop Terbaik di Tahun… Top 10 Adaptor USB-C Pengisi Daya Laptop Atau Konsol Modern Terbaik Untuk Anda Jika Anda bertanya-tanya mengapa laptop Anda bakal dengan senang hati mengisi daya dari beberapa port USB sementara yang lain tidak, jawabannya adalah adaptor USB-C. Kami telah mengumpulkan…
TOP 7 SSD Playstation 5 Terbaik Untuk Tahun 2022 Daftar 7 SSD PlayStation 5 Terbaik Untuk Tahun 2022 SSD Playstation 5 terbaik mengubah konsol Sony Anda menjadi perpustakaan game sejati, sangat memperluas kapasitas penyimpanan PlayStation sambil mempertahankan waktu muat yang tidak menentu dan kecepatan transfer yang kami nikmati. Meskipun…
Top 5 Meja Berdiri Terbaik Untuk Anda Bekerja di Rumah Atau… Untuk Menentukan Meja Berdiri Mana Yang Terbaik, Kami Memilih Lima Model Teratas Ini Baik Anda bekerja di rumah atau di kantor, atau keduanya, inilah saatnya untuk meningkatkan untuk menyertakan salah satu meja terbaik. Meja berdiri memungkinkan Anda memutuskan bagaimana Anda…
4 Tips Dan Trik Penting Untuk Membuat Stiker Dengan Cricut 4 Tips Dan Trik Penting Untuk Membuat Stiker Dengan Cricut Belajar membuat stiker dengan Cricut bisa menyenangkan dan mudah. Stiker bisa menjadi kreatif, serbaguna, dan dalam berbagai bentuk dan ukuran. Stiker dapat digunakan untuk hampir semua hal, bagus untuk mempersonalisasi…
Top 9 Laptop Terbaik Untuk Anak Kuliah di Tahun 2022 Top List 9 Laptop Terbaik Dan Paling Tepat Untuk Anak Kuliah di Tahun 2022 Baik itu membuat catatan, mengerjakan makalah penelitian terbaru Anda, atau sensasi Netflix, kebutuhan terbesar bagi setiap mahasiswa adalah laptop. Anda akan membutuhkan yang mudah dibawa setiap…
Daftar Spesial 8 Smartphone Anggaran Terbaik Rekomendasi… Daftar Spesial 8 Smartphone Anggaran Terbaik Rekomendasi Untuk Anda Beli di Tahun 2022 Bukankah smartphone itu hebat? Ini seperti memiliki superkomputer mini di saku Anda dibandingkan dengan ponsel lama yang besar. Secara keseluruhan, teknologinya telah meningkat dari tahun ke tahun,…
Top List 7 Laptop 13 Inci Terbaik Untuk Anda di Tahun 2022 Rekomendasi Kami Untuk Anda Yang Sedang Mencari Laptop 13 Inci Dengan Kinerja Dan Portabilitas Terbaik di Tahun 2022 Jika Anda mencari keseimbangan antara kapasitas dan jangkauan, laptop 13 inci adalah pilihan ideal. Namun, tidak semua laptop 13 inci dibuat sama.…
Top 6 Sistem Otomatisasi Rumah Terbaik di Tahun 2022 Rekomendasi 6 Sistem Otomatisasi Rumah Terbaik Untuk Rumah Anda di Tahun 2022 Jadi kita belum menjalani kehidupan Jetson, tapi kita perlahan-lahan sampai di sana. Dengan begitu banyak sistem otomasi rumah yang tersedia dan begitu banyak merek yang menjual perangkat rumah…
Top 8 Monitor 360 Hz Pilihan Terbaik Untuk Bermain Game di… Top 8 Monitor 360 Hz Pilihan Terbaik Untuk Bermain Game di Tahun 2022 Jika pengumuman terbaru Nvidia membuat Anda mencari monitor 360 Hz terbaik, Anda akan menemukannya di sini. Dengan kartu grafis 40-series barunya, Nvidia saat ini memimpin narasi bahwa…
Rekomendasi 10 Pelacak Kebugaran Terbaik, Anda Wajib Punya!… Rekomendasi 10 Pelacak Kebugaran Terbaik Yang Wajib Anda Punya di Tahun 2022 Peringkat pelacak kebugaran terbaik untuk berlari, berenang, dan segala sesuatu di antaranya - ini adalah pengukur aktivitas terbaik yang dapat Anda beli pada tahun 2022 Kami telah melihat…
VIVO LUNCURKAN 19+ HANDPHONE TERBARUNYA FEBRUARI 2022 VIVO Luncurkan SmartPhone-Smartphone Terbarunya yang Sangat Mempesona di Awal Tahun Ini Vivo adalah salah satu merek ponsel terkenal di Indonesia. Merek ini merupakan merek ponsel yang berkembang sangat pesat. Tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di China dan di seluruh…
Top 5 Speaker Bluetooth Terbaik - Update Juli 2022 Kami Memilih 5 Speaker Bluetooth Teratas Ini Sebagai Rekomendasi Terbaik Untuk Anda Miliki di Tahun 2022 Speaker Bluetooth hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran, dari opsi yang lebih besar yang memenuhi seluruh ruang tamu hingga perangkat portabel yang lebih kecil…
TechFeed Online Berita Tekno Terbaru & Terpercaya
